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下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中错误的是A 在酸性条件下抑菌效果较好最佳pH为4B 分子

医卫类 2018-04-09 16:46:45 苯甲酸,防腐剂,条件下已帮助人

下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是

A、在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH为4

B、分子态的苯甲酸抑菌作用强

C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同

D、pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降

E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

热搜：关于苯甲酸的防腐作用叙述正确的是

答案解析

难度★★☆ 搜索

参考答案：C