在10L的全混流反应器中 于30℃培养大肠杆菌。其动力学方程符合米氏方程 其中 μmax=1.0h-1 KS=0.2g/L。葡萄糖的
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在10L的全混流反应器中,于30℃培养大肠杆菌。其动力学方程符合米氏方程,其中,μmax=1.0h-1,KS=0.2g/L。葡萄糖的进料浓度为10g/L,进料流量为4L/h,YX/S=0.50。
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全混流反应器的稀释率
所以,细胞比生长速率
μ=D=0.4h-1
可得反应器底物浓度
反应器内细胞浓度
cX=YX/S(cS0-cS)=0.5×(10-0.133)=4.93g/L
pX=rX=μcX=DcX=0.4×4.93=1.97g/L$
最佳进料速率
Q0=DoptVr=0.86×10=8.6L/h
反应器中细胞浓度
=4.39g/L
细胞的最大产率
pX,max=DoptcX=0.86×4.39=3.78g/(L·h)
