导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 下面关于配菜的基本原则描述不正确的是（)A.色的配合 主辅料颜色上的搭配主要突出主料。B.营养 职业资格 2018-06-14 13:15:15 主料,辅料,基本原则 已帮助 人 下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()A.色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。B.营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。C.量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。D.质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。 热搜：下面关于恶意代码防范描述正确的是 答案解析 难度★★☆ 搜索 参考答案：D 相关问题 1、下面关于舌杆的描述 不正确的是 2020-04-28 2、下面关于氯气中毒的描述不正确的是 2020-04-28 3、下面关于思想政治教育基本矛盾描述正确的是（） 2022-08-07 4、对下面夹击配合的基本要求描述不正确的是:（） 2022-08-07 5、对下面交换配合的基本要求描述不正确的是:（） 2022-08-07 6、下面关于叶的描述不正确的是（） 2022-08-11
