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案例: 下面是某教师关于混合物和纯净物教学片段实录: 师:根据刚才的学习,我们知道空气是由多种气体组成的。在化学上,一般把由两种或两种以上的物质混合在一起所组成的物质称为混合物。空气就是混合物。我们生活中有许多物质是混合物,如食醋、墨水、生理盐水、石油……(老师边说边板书,学生边听讲边做笔记)。 生:还有水(学生插嘴说着)。 师:我先把“水”写在黑板的最下边。告诉大家,我们平时喝的矿泉水是混合物。 生:那纯净水是不是纯净物呢? 师:纯净水、洁净的空气都是混合物,大家不要被“纯净”“洁净”这样的词所迷糊、混合物的特点是……(略)。 师:纯净物是由一种物质组成的,具有固定的组成和确定的性质。例如氧气,就是纯净物刚才有同学说“水”,我把它写在“纯净物”这边。告诉大家,如果没有特别的说明,一般说“水”,是指纯净物。 生:那自来水是什么?(又有学生插嘴说着) 师:自来水、自然界中的水是混合物、铁粉、干冰是纯净物、干冰是什么?大家知道吗? 生:是固体的二氧化碳。 师:说得对。 生:那冰也是纯净物。 师:非常好,还告诉大家,冰水也是纯净水,这一点请大家一定要记住。 生:冰水是纯净物?(有学生低声嘀咕着) 师:现在,请几位同学举例说一说你所知道的混合物和纯净物。 生:果汁、茶水、酱油是混合物,二氧化碳、氦气是纯净物。 老师先后请了几位学生回答问题。在随后的课堂书面练习中,老师给出了一些物质,如清新的空气、澄清的石灰水、液氮、洁白的雪、冰水混合物、氧化汞、干冰、糖水等,让学生区分哪些是混合物,哪些是纯净物。学生所做的练习错误不少,错误集中发生在“澄清的石灰水、液氮、氧化汞、冰水混合物”等物质的区分上。 (摘自何彩霞,化学概念教学要关注学生的思维过程和认识发展——混合物和纯净物教学案例透视,化学教育,2010年第9期) 问题: (1)分析学生的学习结果和教师的预期相差很大的原因。 (2)针对该教师“纯净物和混合物”概念教学中存在的问题提出改正措施。

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答案解析

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  • 正确答案:
    (1)学生的学习结果和教师的预期相差很大的原因主要是教师不恰当的教学没计。在教学中,老师从讲解概念的定义开始,将有关的知识直接传授给学生,尽管教师先给出的“混合物和纯净物”定义为学生提供了一个思考问题的框架,但教学仅仅是为学生提供了接受概念定义和模仿的机会,学生的学习实质上停留在接受事实、记忆事实的水平忽视了学生形成概念的基础,教学留给学生更多的是文字形式上的定义。而对于缺乏相关经验的学生而言,文字形式上定义的学习就显得毫无意义。导致教师不恰当的教学设汁的根源主要是:一方面教师不重视化学概念的本质及其教学价值分析,忽视了概念知识对学生认识发展的作用。教师对于教学目的的认识还停留在表象层面,缺少对教学目的的本质认识。另一方面教师并未真正了解学生,不知道如何将这些内容呈现给学生。学生的学习,绝不仅仅是对概念的形式上定义的重复,应该包括个人的创造或建构。观察、分类是化学学习的主要内容,学会从物质的组成对物质分类的方法和思想工具比知道某个特定物质是否是纯净物更为重要。因此在概念的学习中,强调学生积极思维就成为一个重要的目标。(2)从上述案例可以得到启示:教师要以关注学生思维过程和认识发展来设计概念教学。①通过学生调研了解学生已有的知识经验。对于“混合物”与“纯净物”,学生往往以自己的生活经验和直观感受为依据,将纯净等同于“干净”“洁净”“澄清透明”“卫生”“无污染”等对于空气是混合物这一知识点,由于教师在课堂上反复提到,所以学生能判断“清新的空气”是混合物,但对于“洁白的雪花”,有不少学生还认为它们是纯净物。显然,简单地告知学生通常对改变学生的前概念几乎毫无作用,教师的教学要提供具体的实例,并通过师生或生生互动分析实例,造成认知冲突,才能帮助学生转变错误概念,并正确地建构新概念。有效的课堂教学必须基于对学生情况的了解,从而基于学生经验设计教学。为此,教师必须了解学生的已有知识经验。②明确学生化学概念学习和认识发展目标。首先,对化学概念的教学价值进行分析,明确学生的认识发展目标。“混合物和纯净物”概念的教学重在引导学生以化学的视角,从物质组成的角度来认识身边的化学物质,形成对物质分类的初步认识。其次,基于课标要求和学生的认知基础,对具体概念的学习水平做好规划。学生对“混合物和纯净物”概念的认识要遵循从宏观到微观、从现象到本质的认识过程,并随着学生化学学习的深入而不断丰富和深化。为此需要对“混合物和纯净物”概念的学习做整体设计。③创设关注学生思维过程和认识发展的学习活动,从促进学生认识发展的角度看,有效的课堂教学活动要与学生已有的知识经验建立联系,活动应充分调动学生思维,通过问题引导和高水平思维的参与,让外显的学习活动有效地转化成学生内在的认识发展。因此,化学概念教学要关注学生的思维过程,教给学生科学加工的方法,使之成为认识物质及其变化的思想工具。(其他合理答案亦可)