某市工商局在对辖区内的食品生产企业进行质量检查时 发现某食品厂生产的罐装咸菜有大肠
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某市工商局在对辖区内的食品生产企业进行质量检查时，发现某食品厂生产的罐装咸菜有
大肠杆菌超标现象，触犯了《中华人民共和国食品卫生法》，决定给予该企业罚款l000元的行政处罚，并适用简易程序当场收缴了罚款。
问：行政处罚规定的简易程序适用哪些情况？简易程序的基本内容是什么？
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正确答案：
行政处罚简易程序是指行政机关或法律、法规授权的组织对于违法事实清楚、确凿、情节简单轻微的违法行为，当场给予较轻处罚所适用的比较简单的程序。《行政处罚法》第33条规定：“违法事实确凿并有法定根据，对公民处以50元以下，对法人或者组织处以1000元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。”据此条规定可知简易程序的适用条件有3个方面：①违法事实确凿。②处罚有法定依据。③适用于小数额罚款和警告处罚，即对公民50元以下的罚款和警告，对法人或者其他组织的1000元以下的罚款和警告。只有这三条同时具备，才能适用简易程序。．
根据行政处罚法的规定，适用简易程序进行行政处罚，必须具备一定的方式和过程：①表明身份，即出示有效的必要的证件，表明当场处罚行为的人员合法的执法身份。②确认违法事实，说明处罚理由，即必须有证据认定违法事实，并向被处罚人员说明事实根据和法律根据。③制作行政处罚决定书，即当场填写预定格式，编有号码的行政处罚决定书。处罚决定书应载明当事人违法行为，行政处罚依据，罚款数额、时间、地点以及行政机关名称，并由执法人员签名或盖章。④送达，即执法人员按照法律规定将行政处罚决定书当场交付当事人。⑤备案，即执法人员作
出行政处罚决定，必须向所属行政机关备案。