从营养的角度看 人们的膳食结构应提倡“三低一高”。请问 这“三低一高”指的是（)。A．低盐 低糖 低脂
低糖,膳食,营养
已帮助 人
从营养的角度看，人们的膳食结构应提倡“三低一高”。请问，这“三低一高”指的是()。
A．低盐、低糖、低脂肪、高蛋白
B．低盐、低糖、低脂肪、高纤维
C．低盐、低糖、低脂肪、高水分
D．低盐、低糖、低纤维、高蛋白
-
正确答案：A
A [解析]所谓三低，就是低脂肪、低盐、低糖；所谓一高，就是高蛋白。低油就是少吃或不吃油炸食品。低盐是尽量让口味清淡，少吃辛辣，以免让胃口大开又伤了脾胃。低糖并不是说不吃糖，而是要严格控制冰淇淋、奶油蛋糕等热量高的食品。而高蛋白是维护人体器官的营养素，平常在饮食中要占到30%左右，但对于急于减脂的人，可以将蛋白质调高到60%左右，但主要摄取的应该是植物蛋白，如豆类等。