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用双缩脲法测定总蛋白时以下哪些说法是错误的A．蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物B．其中的酒

医卫类 2019-04-03 21:34:39 复合物,反应,试剂已帮助人

用双缩脲法测定总蛋白时以下哪些说法是错误的

A．蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物

B．其中的酒石酸钾钠可以稳定铜离子

C．反应中产生紫红色络合物

D．双缩脲法是首选的常规方法

E．反应是在酸性溶液中进行的

热搜：关于人体蛋白质缺乏,以下说法正确的是

答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：E
E。本题考查双缩脲法测定，双缩脲法是在碱性环境中进行。