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反式脂肪酸对人类有哪些危害？

学历类 2019-05-19 13:10:27 反式,脂肪酸,人类已帮助人

反式脂肪酸对人类有哪些危害？

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答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：(1)方式脂肪酸会干扰体内正常脂肪代谢。
(2)反式脂肪酸能抑制花生四烯酸的合成。
(3)反式脂肪酸影响多不饱和脂肪酸的合成。
(4)反式脂肪酸可被利用来合成人和婴儿组织，影响婴儿的身体发育，对中枢神经系统的发育产生不良影响。
(5)单不饱和反式脂肪酸对人类血脂有不良影响，增加换动脉硬化、冠心病等心血管疾病的风险。
(6)反式脂肪酸摄入过多会增加妇女患2型糖尿病的概率。