植脂奶油是以植物油脂为主要原料 加入水 甜味剂 () 稳定剂等配料加工而成的。A.催化剂B.乳化剂C.

职业资格 乳化剂,稳定剂,催化剂 已帮助 人

植脂奶油是以植物油脂为主要原料,加入水、甜味剂、()、稳定剂等配料加工而成的。

A.催化剂

B.乳化剂

C.凝固剂

D.发酵剂

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

热搜:乳制品是指由乳为主要原料加工而成的食品包括