精碾大米极不耐贮藏 在贮藏中由于呼吸作用 氧化作用 酶促分解 使米质恶化。

相关问题

• 1、影响种子呼吸强度的因素 据此说明种子加工 贮藏中应注意的问题。
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• 2、马铃薯具有休眠特性 因此不耐贮藏。
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• 3、问答题6：在果实蔬菜安全贮藏过程中 关键是要推迟呼吸跃变的出现时间 主要措施有哪些？
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• 4、提高外界 CO2 浓度可以抑制植物呼吸作用 因而在甘薯贮藏期间尽可能提高空气中 CO2 浓度 并使之处
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• 5、顽拗性种子是不耐失水的 它们在贮藏中忌（）。
  2022-08-22
• 6、真空和充气包装的食品 宜在低温下贮藏 否则会由于包装材料透气度的增加而缩短食品的保质期。（）。
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