关于植物性食物中毒 描述正确的有:A.土豆发芽 变绿处含有龙葵素B.鲜黄花菜含有秋水仙碱 四季

大学 黄花菜,植物性,秋水 已帮助 人

关于植物性食物中毒,描述正确的有:

A.土豆发芽、变绿处含有龙葵素

B.鲜黄花菜含有秋水仙碱,四季豆含有植物血凝素和皂素

C.粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质

D.苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯,含有毒成分氰苷

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