导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 薯类为原料制造酥脆香美的休闲食品 常用的加工技术是()A.微波加工技术B.膨化技术C.生物工程技 职业资格 2017-06-04 00:48:33 技术,加工 已帮助 人 薯类为原料制造酥脆香美的休闲食品,常用的加工技术是()A.微波加工技术B.膨化技术C.生物工程技术D.远红外加工技术 热搜:乳制品是指由乳为主要原料加工而成的食品包括 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:B 相关问题 1、以谷物 薯类 糖蜜为原料 经发酵 蒸馏而制成的含水酒精 即食品工业专用的()。 2017-04-25 2、薯类面坯工艺中 蒸制薯类原料的时间()难以操作.A.不宜过短以防止失水过多B.不宜过长以防止失水过 2018-06-17 3、当用食品包装法给木司造型时 不常选用的食品原料是()。A.糖粉B.巧克力C.脆皮饼干面D.花色清蛋糕 2020-08-15 4、用食品包装法给木司成型时 常采用巧克力 糖粉 马司板 清蛋糕坯等食品原料制成各式的食品盒或桶的 2020-09-18 5、果冻属于不含脂肪和乳质的冷冻食品 是用果汁 鱼胶片 水 糖 香 精和食用色素等原料加工而成。 2022-08-10 6、黄油只能为食品提供天然奶香风味。 2022-08-28