在大中型规模品评酒时应用计算机来代替传统的品酒有些什么优点？

职业资格 2019-08-18 11:25:09 优点,规模,传统已帮助人

难度★★☆ 搜索

本题答案：1)提高了品评酒的准确性，省去了品酒师繁琐的文字处理和评分计算。
2)集中精力提高感官的敏感性。
3)使品酒组者从繁杂的事务中解脱出来。
4)对品酒的考核提供了科学和公正的方法。
5)对酒样的评语具体而标准化，有利于参评单位改进质量。