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用氢氧化钾测定酸值是

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用氢氧化钾测定酸值是

1、用冷溶剂法测定植物油脂中酸值时配制氢氧化钾乙醇溶液的方法不正确的是()。A.可以用丙酮替代乙醇B
2、苯提取法测定玉米中的脂肪酸值原理是用()振荡提取出粮食或油料中的游离脂肪酸 用酚酞做指示剂 用
3、采用苯提取法测定玉米中的脂肪酸值时做空白试验需要用苯代替滤液。
4、酸值是指在规定的条件下 中和1克试样中的酸性物质所消耗的氢氧化钾的毫克数
5、酸值是指在规定的条件下 中和1克试样中的酸性物质所消耗的氢氧化钾的毫克数。
6、6.酸值是指在规定的条件下 中和1克试样中的酸性物质所消耗的氢氧化钾的毫克数。
7、挥发油的酸值是指()。 A.水解l9挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数B.中和l9
8、以每克植物油消耗氢氧化钾的() 即为油脂的酸值。
9、用乙醚提取法测定不皂化物的原理是油脂与氢氧化钾乙醇溶液在煮沸回流条件下进行皂化 用()从皂化
10、中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示A.酸值B.碱值C.皂化值D.酯值E.极性
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