简述人体脂类物质的种类和功能。
种类,物质
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正确答案：正确脂类是生物体内一类不溶或难溶于水、易溶于有机溶剂的化合物的总称包括脂肪和类脂。人体脂肪的主要作用是储存和提供能量。类脂主要有磷脂和类固醇其中磷脂是生物膜的主要成分类固醇中的胆固醇也是生物膜的成分它还可以转化为类固醇激素、胆汁酸、维生素D3等活性物质。
脂类是生物体内一类不溶或难溶于水、易溶于有机溶剂的化合物的总称,包括脂肪和类脂。人体脂肪的主要作用是储存和提供能量。类脂主要有磷脂和类固醇,其中磷脂是生物膜的主要成分,类固醇中的胆固醇也是生物膜的成分,它还可以转化为类固醇激素、胆汁酸、维生素D3等活性物质。