This passage is mainly about.A．the different ways of preserving foodB．why we must kill tbe
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This passage is mainly about .
A．the different ways of preserving food
B．why we must kill tbe bacteria in our food
C．the importance of preserving food
D．how to preserve food by cooking and salting
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正确答案：A
解析：本题是关于文章的主旨。主旨题如果出现在最后一题的话，号生多数情况下要从全篇来把握，把每一段的段落主旨加以综合归纳就是全文的主旨。在第一段作者介绍了保存食物的原理，从第二段起开始介绍保存食物的各种方法如：冷冻法、烹饪法、晒干法、盐腌法以及添加化学成分法等等。因此文章的主旨是保存食物的各种方法，答案选A