导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 我国食物中的脂肪酸主要是（)。A．12碳脂肪酸B．14碳脂肪酸C．16碳脂肪酸D．18碳脂肪酸E．20碳脂肪 大学 2017-06-21 01:20:03 脂肪酸,脂肪 已帮助 人 我国食物中的脂肪酸主要是()。A．12碳脂肪酸B．14碳脂肪酸C．16碳脂肪酸D．18碳脂肪酸E．20碳脂肪酸请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 热搜：世界急救日是哪一天:A每年5月12日 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案：正确D脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸(碳链中碳原子少于6个)，中链脂肪酸(碳链中碳原子6～12个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12个)三类。一般食物所含的脂肪酸大多是长链脂肪酸。植物最丰富的脂肪酸含18个碳原子。 相关问题 1、深色蔬菜富含胡萝卜素 是我国居民（)的主要食物来源。①维生素A②维生素D③脂肪 2017-07-02 2、中链三酰甘油的脂肪酸碳原子数为（)。A．6～8B．6～12C．12～16D．18～22E．23～26 2017-07-07 3、脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（)。（A)长链脂肪酸（B)中链脂肪酸（C)短链脂肪酸（D)胆固醇 2019-09-22 4、下列关于乳化剂的错误表述为（）。 A．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数（在12～18范围 2022-06-18 5、高等动植物中的脂肪酸的碳原子数都是偶数。（ 2022-08-22 6、下列哪项是人体血糖的最主要来源 A．食物中的糖类 B．肝糖原分解 C．肌糖原 D．脂肪组织糖异生 2022-11-19
