n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一 如()。A.二十二碳六烯酸(DHA)B.油酸C.亚油酸D.二十
脂肪酸,油酸
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n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如()。
A.二十二碳六烯酸(DHA)
B.油酸
C.亚油酸
D.二十碳五烯酸(EPA)
E.α-亚麻酸
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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正确答案:正确C
n一6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如亚油酸是维持人体健康所必需,它的衍生物是某些前列腺素的前体,而且只要能供给足够量的亚油酸,人体就能合成所需要的其他n一6类脂肪酸,但亚油酸必需通过食物供给人体,因此称为“必需脂肪酸”。
