导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 禽肉比畜肉鲜嫩的原因是:()。A 有较多柔软的结缔组织 且均匀分布于肌肉组织内B 禽类体积小 肌 职业资格 2020-03-30 11:09:51 禽肉,禽类,肌肉 已帮助 人 禽肉比畜肉鲜嫩的原因是:()。A、有较多柔软的结缔组织,且均匀分布于肌肉组织内B、禽类体积小,肌肉多而脂肪少C、必需氨基酸含量多D、必需脂肪酸含量多 热搜:造成人的片面发展的原因是A社会 答案解析 难度★★☆ 搜索 答案:A 相关问题 1、以下可经无害化处理食用的肉A 炭疽病畜肉B 鼻疽病畜肉C 不明原因的病死畜肉D 口蹄疫病畜肉E 严重 2017-08-15 2、填料是填料塔的核心 因此填料应符合()。A.有较大的比表面积B.有较高的空隙率C.有足够的力学强度D. 2019-11-20 3、多不饱和脂肪酸含量较多的食品是()。A.海鱼B.江鱼C.畜肉D.禽肉 2020-01-09 4、以下可经无害化处理食用的肉( )A.炭疽病畜肉B.鼻疽病畜肉C.不明原因的病死畜肉D.口蹄疫病畜 2020-04-28 5、火腿肠是以鲜或冻畜肉 禽肉 鱼肉(鱼糜)为主要原料 经() 搅拌 斩拌(或乳化) 灌入塑料肠衣 经高温 2022-08-14 6、畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主 熔点较低;禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主 熔点较高 。 2022-08-27