畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主 熔点较低;禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主 熔点较高 。 大学网课 2022-08-27 21:49:27 已帮助 人 畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主,熔点较低;禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主,熔点较高 。 热搜:不饱和脂肪酸会增加血液胆固醇的含量 回答 共1条回复 A 相关问题 年人应摄入何种脂类为主:A 含不饱和脂肪酸较多的脂肪B 含饱和脂肪酸较多的脂肪C 含胆固醇较多 2017-06-17 关于豆类的营养价值 下列说法中正确的是()A.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主B.豆类加工成豆 2018-05-30 多不饱和脂肪酸含量较多的食品是()。A.海鱼B.江鱼C.畜肉D.禽肉 2020-01-09 小麦麸的营养价值特性错误的是()。A.结构疏松 具有轻泻作用 防便秘B.粗脂肪以饱和脂肪酸为主C 2020-02-12 动物脂肪含有相当多的______的三酰甘油 所以熔点较高。 (A)一元饱和 (B)二元饱和 (C)全饱和 (D)全不饱和 2020-10-13