导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题

关于蛋类营养价值的描述错误的是（)。A．蛋类含蛋白质约12．8％B．蛋类含糖较多C．蛋白含有人体所

大学 2017-06-29 02:41:15 蛋类,蛋白质已帮助人

关于蛋类营养价值的描述，错误的是()。

A．蛋类含蛋白质约12．8％

B．蛋类含糖较多

C．蛋白含有人体所需的各种氨基酸

D．蛋黄含有较高胆固醇

E．蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

热搜：关于三大营养物质代谢相互联系错误的是

答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：正确B
蛋类的主要营养成分是蛋白质和脂肪，糖类较少。