导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 食品超高压技术的优点是（)。A．加工过程节约能量B．保留食品的营养价值C．保持食品原有的色泽和 大学 2017-07-12 12:37:57 食品,色泽 已帮助 人 食品超高压技术的优点是()。A．加工过程节约能量B．保留食品的营养价值C．保持食品原有的色泽和风味D．压力在食品各处作用均匀E．所需设备简单操作方便此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 热搜：乳制品是指由乳为主要原料加工而成的食品包括 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案：正确ABCD考核食品超高压技术的优点和缺点。缺点是对设备要求很高。 相关问题 1、与中压加氢裂化技术相比 高压加氢裂化技术的优点是____。A 投资低B 产品质量好C 操作费用低D 氢 2017-06-24 2、微波技术的优点是（)。A．节省时间B．节约能量C．保存营养成分D．功效成分缓释E．保存食品风味 2017-07-12 3、下面食品杀菌技术中属于冷杀菌的是（)。A．欧姆杀菌B．超高压杀菌C．超高温杀菌D．高压脉冲电场杀 2017-07-12 4、食品加工是指通过物理 化学加工技术 使食品更便于生产 保藏期延长 外观品质增加。A．正确B．错误 2017-07-13 5、膨化 是食品加工的一种技术。膨化过的食品 孩子们往往比较喜欢 因为虽然______ 但毕竟看上去体积 2020-03-01 6、食品中丙烯酰胺主要来源于_______加工过程。（A)高压（B)低压（C)高温（D)低温 2020-03-26
