维生素C的鉴别反应有A.与硝酸银反应B.与二氯靛酚钠反应C.与三氯化铁反应D.与茚三酮反应E.与碘

医卫类 2020-04-28 06:14:31 反应,硝酸银,维生素已帮助人

维生素C的鉴别反应有

A.与硝酸银反应

B.与二氯靛酚钠反应

C.与三氯化铁反应

D.与茚三酮反应

E.与碘化汞钾反应

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答案：AB
本题考查维生素C的鉴别方法。①与硝酸银试液的反应维生素C 分子中的二烯醇基具有较强的还原性，可被Ag＋氧化为去氧抗坏血酸，同时产生黑色的单质银沉淀。②与二氯靛酚钠试液的反应。2,6-二氯靛酚为染料，其氧化型在酸性介质中为玫瑰色，在碱性介质中为蓝色。与维生素C作用后生成还原型的无色酚亚胺。