导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 制作香肠时 常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C。 医卫类 2020-04-28 10:32:43 亚硝酸盐,香肠,维生素 已帮助 人 制作香肠时,常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C。亚硝酸盐是作为A.漂白剂B.抑菌及发色剂C.抗氧化剂D.增味剂E.着色剂 热搜:p型多孔砖砌筑时转角处应加什么 答案解析 难度★★☆ 搜索 答案:B 相关问题 1、以下引起亚硝酸盐食物中毒最快 最严重的物质是()。A.刚腌制不久的蔬菜B.香肠中加显色剂过量C. 2017-06-29 2、制作香肠时 常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C。亚硝酸盐是作为A 着色剂B 抑菌及发色剂C 漂白剂D 2017-08-20 3、送检病料用于分离口蹄疫病毒时 常在其中加入的保存液是A 无菌蒸馏水B 70%乙醇C 50%甘油磷酸盐缓 2018-01-17 4、测定Mg时 若试样中有磷酸盐存在 则使结果偏低 消除磷酸盐干扰的办法是()。 A.加入EDTA B.加入KCl C.加 2018-02-28 5、制作香肠时 常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C 维生素C的作用是()。A.增加香味B.防止蛋白质腐 2019-12-28 6、制作香肠时 常在加入亚硝酸盐的同时加入维生素C。 2020-04-28