导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 制肉类馅心时 脂肪与瘦肉的比例一般为()为好。A.1:2B.2:1C.3:7D.5:5 职业资格 2020-11-24 15:04:58 瘦肉,肉类,脂肪 已帮助 人 制肉类馅心时,脂肪与瘦肉的比例一般为()为好。A.1:2B.2:1C.3:7D.5:5请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 热搜:印刷时出血的宽度一般为 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:C 相关问题 1、一养猪户 为增加瘦肉率 减少脂肪沉积 在饲料中非法添加某种禁用药物 造成猪肉中大量残留该药物 2017-08-08 2、制馅心时 肉类一般选用有一定脂肪含量的部位 ()中的纤维要细而软。A.脂肪B.肌肉C.结缔组织D.血液 2020-04-24 3、一般由葡萄糖与脂肪提供NPC的比例是 2020-04-28 4、一般的瘦肉型猪体组织的生长依次为:骨骼 肌肉 皮和脂肪。 2022-08-06 5、制作赤豆糍团时 豆沙馅和蜜豆馅的比例为1:1时 馅心既有颗粒感又有沙感。 2022-08-14 6、测定农药残留的样品的制备 对于肉类 要去除皮和骨 将肥肉与瘦肉混匀 之后还要进行()的测定 2022-08-14