酵母放牛奶里能活性吗
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酵母放牛奶里能活性吗?

酵母放牛奶里是有活性的,因为两者在一起的话可以和面。可以把牛奶、酵母、高筋粉、糖、面粉改良剂等一起放入面包机中,按照面包机的程序操作即可。
牛奶酵母可以一起用,没有什么影响,牛奶做出的面包味道更香醇柔软。
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