冷藏的集体用餐配送食品 烧熟后2小时的食品中心温度应保持在10℃以下 保质期为烧熟后（)小时 但供

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• 6、根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》 从业人员上厕所前应该在食品处理区之外脱去工作服。
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