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酶蛋白变性后其活性丧失是因为A．酶蛋白被完全降解为氨基酸B．酶蛋白的一级结构受到破坏C．酶蛋白

医卫类 2017-11-17 13:42:09 蛋白,氨基酸,活性已帮助人

酶蛋白变性后其活性丧失，是因为

A．酶蛋白被完全降解为氨基酸

B．酶蛋白的一级结构受到破坏

C．酶蛋白的空间结构受到破坏

D．酶蛋白不再溶于水

E．酶蛋白失去了激活剂

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

热搜：关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的

答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：C
蛋白质变性是在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。