乳剂中分散的乳滴发生可逆的聚集现象称为A．絮凝B．乳析C．转相D．合并E．破裂

医卫类 2017-12-09 14:45:33 乳剂,絮凝,现象已帮助人

乳剂中分散的乳滴发生可逆的聚集现象称为

A．絮凝

B．乳析

C．转相

D．合并

E．破裂

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正确答案：A
分层：分散相粒子上浮或下沉的现象；絮凝：乳滴发生可逆的聚集；转相：条件的改变而改变乳剂的类型；合并与破裂：乳滴表面乳化膜破坏导致乳滴变大。所以答案为A。