具有四级结构的蛋白质的特征是（) A．分子中必定含有辅基 B．在2条或2条以上具有三级结构多肽链的基础上 肽
多肽,结构,蛋白质
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具有四级结构的蛋白质的特征是( )
A．分子中必定含有辅基 B．在2条或2条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．依赖肽键维系四级结构的稳定性 D．每条多肽链都具有独立的生物学活性 E．由2条或2条以上的多肽链组成
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E寡聚蛋白质由2条或多条肽链构成，肽链与肽链之间通过非共价键相连。寡聚蛋白中的每条肽链都有自己的一级、二级和三级结构，称为一个亚基。寡聚蛋白中亚基的立体排布和相互关系，称为蛋白质的四级结构。亚基之间的维系力量包括疏水键、盐键、氢键和范德华力。