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自古以来中国人就有饮茶的习惯国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》茶叶按其

招录类 2019-02-03 02:34:21 茶叶,唐代,习惯已帮助人

自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是（）。

A．西湖龙井茶

B．庐山云雾茶

C．福建安溪铁观音

D．安徽祁门红茶

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答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：C
A项西湖龙井茶是不发酵茶；B项庐山云雾茶是不发酵茶；C项铁观音是半发酵茶；D项祁门红茶是全发酵茶。