导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是()。A.腹部变黑 鱼体无弹性B.肉 骨脱离 C.表面清洁 光泽明显 D. 职业资格 2019-07-11 02:50:45 腹部,光泽,变黑 已帮助 人 腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是()。A.腹部变黑,鱼体无弹性B.肉、骨脱离 C.表面清洁,光泽明显 D.有难闻的异味、腥臭、恶臭等请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 热搜:下列对应不正确的是A中国社会 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:C 相关问题 1、牲畜宰杀后 从新鲜至腐败变质要经过僵直 后熟 自溶和腐败变质四个过程 以下哪个说法是正确的? 2017-05-10 2、冷冻肉 鱼食品中的常见腐败菌为A.假单胞菌属 B.沙门菌属 C.嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属 D.弧菌属 2017-06-30 3、变质鱼的表现为()。A.眼睛突出B.鱼鳞完整C.鱼鳃鲜红D.无异味E.指压有指印 2017-07-04 4、降低渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为()。A.冷冻B.充氮C.盐腌D.糖渍E.辐照 2017-07-09 5、某水产批发市场购入一批大黄鱼 部分鱼鳞片有脱落 眼球略有塌陷 要判断这批鱼是否发生腐败变质 可 2017-08-21 6、下列选项描述不正确的是:A.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等 经严格处理后可食用B.良 2019-07-14