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食物过敏是在摄入食物时由于食物中的

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食物过敏是在摄入食物时由于食物中的

1、“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答 导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是()。
2、亚硝酸盐食物中毒是由于摄入过量亚硝酸盐后造成血红蛋白中的三价铁还原成为二价铁 失去携氧能力。
3、由于存在食物的特殊动力效应 进食时应注意A 增加蛋白质的摄入量B 适当减少能量摄入总量C 适当增
4、由于存在食物的特殊动力效应 进食时应注意A 增加蛋白质的摄入量B 适当增加能量摄入总量C 调整各种
5、由于存在食物的特殊动力效应 进食时应注意A.增加蛋白质的摄入量B.调整各种营养成分的摄入比例C.适
6、由于存在食物的特殊动力效应 进食时 应注意 A.增加蛋白质的摄入量B.调整各种营养成分的摄又犹例
7、由于人体摄入食物而引起的机体能量代谢的() 称为食物特殊动力作用。A.持续减少B.持续增加C.额外减
8、食物中毒是指由于健康人经口摄入正常数量的 可食状态的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素 化
9、食物的生热效应是指由于摄入能量物质引起的生热效应 即食物在消化 转运 代谢和储存过程中消耗能
10、由于我国居民膳食结构大都以植物性食物为主 乳制品等摄入较少 钙和磷的摄入不足 尤其是磷缺乏十
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