导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 如何判定大豆粕的品质？ 职业资格 2020-04-27 19:32:48 豆粕,品质,正确答案 已帮助 人 如何判定大豆粕的品质？请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 热搜：判定表和判定树常用于描述数据流图的 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案：由大豆粕的外观颜色、壳和粉的比例，可大概判断其品质。若壳太多，则品质差，颜色呈浅黄或暗褐色其品质亦差。生大豆含有抗胰蛋白酶因子、血球凝集素、甲状腺肿源及尿素酶等抗营养因子。如未经适当加热处理，会妨碍其养分的利用率。因此应检测其尿素酶活性以判断其品质优劣。 相关问题 1、用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏 是因为A 大豆中脲酶含量丰富B 脲酶性质稳定C 脲 2017-08-20 2、如何确定大豆的密度？ 2018-02-14 3、同步检疫发现患有检疫规程规定以外疫病的 可以交由屠宰场（厂 点)的品质检验人员判定与处理。 2019-06-22 4、用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏 是因为 2020-04-28 5、小麦储存品质判定指标包括（）。 2022-08-06 6、建筑构件的耐火极限如何判定？ 2022-08-12
