导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 长期保藏肉类 鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败( )A.-30℃~-20℃B.-20℃~ 医卫类 2020-04-28 07:05:41 鱼类,肉类,脂肪 已帮助 人 长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败( )A.-30℃~-20℃B.-20℃~-10℃C.-10℃-0℃D.0℃~4℃E.以上均不对 热搜:循环信用证通常在何种情况下采用 答案解析 难度★★☆ 搜索 答案:A 相关问题 1、长期保藏肉类 鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败A -30℃~-20℃B -20℃~-10℃C -10℃~0℃D 0℃~4 2017-08-16 2、黄曲霉毒素最容易在鱼类 肉类上生长。 2018-05-26 3、西餐中同鱼类 肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜 单独上的生蔬菜通常叫沙拉。 2022-08-09 4、共析转变只有在共析温度和满足共析成分的条件才能发生 铁碳合金在结晶过程中无论何种成分 均会发 2022-08-28 5、用高浓度的糖保藏食品时 一般要求室温下糖液的浓度要达到 % 才能有效抑制酵母 霉菌的生长。 2022-08-28 6、各种鱼类在生殖时期 需要在一定的温度范围才能产卵。 2022-09-08