蔬菜不正确的烹调加工方法是

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• 1、加工烹调蔬菜的合理方法是（)。A．先切后洗B．长时间浸泡于水中 以清除农药C．急火快炒D．急火快煮
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• 2、下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（)。A．先切后洗B．先洗后切C．急火快炒D．现切现炒
  2017-07-14
• 3、少渣膳食要点是A.蔬菜 水果不限制B.少用调味品C.选用含纤维少的食物D.少用动物油E.注意烹调方法
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• 4、加热烹调可降低蔬菜的营养价值 烹调蔬菜的正确方法是：（) A 先洗后切 急火快炒B 开汤下菜 炒好
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• 5、怎样合理烹调蔬菜的方法有（)。（A)先洗后切（B)急火快炒（C)开汤下菜（D)炒好即食（E)连汤食用
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• 6、以下为正确的膳食行为的为（)。A.多吃蔬菜水果和薯类;B.食物多样 谷类为主 粗细搭配C.减少烹调
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