导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 怎样合理烹调蔬菜的方法有()。(A)先洗后切(B)急火快炒(C)开汤下菜(D)炒好即食(E)连汤食用 大学 2019-09-23 18:51:09 急火,蔬菜,方法 已帮助 人 怎样合理烹调蔬菜的方法有()。(A)先洗后切(B)急火快炒(C)开汤下菜(D)炒好即食(E)连汤食用 热搜:阑尾残端安全处理的最好方法是A 答案解析 难度★★☆ 搜索 参考答案:ABCDE 相关问题 1、加工烹调蔬菜的合理方法是()。A.先切后洗B.长时间浸泡于水中 以清除农药C.急火快炒D.急火快煮 2017-06-26 2、下列蔬菜的烹调加工方法错误的是()。A.先切后洗B.先洗后切C.急火快炒D.现切现炒 2017-07-14 3、在烹调蔬菜时 下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏A 尽量保持植株完整B 先洗后切C 急火快炒D 适 2017-08-17 4、加热烹调可降低蔬菜的营养价值 烹调蔬菜的正确方法是:() A 先洗后切 急火快炒B 开汤下菜 炒好 2018-06-08 5、烹调蔬菜时 除() 操作外 都有助于保存蔬菜中的维生素。A.避免高温爆炒B.先洗菜后切菜C.切菜 2020-01-29 6、在烹调蔬菜时 下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏( )A.尽量保持植株完整B.先洗后切C.急火快 2020-04-28