患者男性 65岁 因结肠癌引起完全性肠梗阻行急诊手术治疗 术后出现吻合口瘘 患者消瘦明显。
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患者男性，65岁，因结肠癌引起完全性肠梗阻行急诊手术治疗，术后出现吻合口瘘，患者消瘦明显。
为评价该外科患者的营养状态，最简单而实用的指标是A.氮平衡试验B.近期体重下降程度和血浆白蛋白水平C.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度D.握力和三头肌皮褶厚度E.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白
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答案：B
1.以上选项均为外科患者营养状况的评价指标，其中近期体重下降程度和血浆白蛋白水平最简单而实用。2.在应激状态下，机体出现高代谢和分解代谢，脂肪动员加速，蛋白质分解加速，高血糖、负氮平衡。3.营养供给应考虑到机体的代谢和器官功能的耐受能力，应激早期以适应性低热卡为原则，并提高热氮比，随病情和代谢状况的稳定逐步调整。