导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 制作巧克力乳冻所使用的巧克力与牛奶的比例一般为()。A.1:3B.2:1C.1:4D.3:1 职业资格 2017-03-27 12:32:51 巧克力,牛奶 已帮助 人 制作巧克力乳冻所使用的巧克力与牛奶的比例一般为()。A.1:3B.2:1C.1:4D.3:1请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 热搜:关于卵巢巧克力囊肿下列描述错误的是 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:A 相关问题 1、西点制作中常用的巧克力有() 白巧克力 牛奶巧克力等。A.苦巧克力B.黑巧克力C.甜巧克力D.淡巧克力 2017-03-16 2、是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。A.巧克力糖模具B.蛋糕烘烤模具C.刻压模具D.奶 2019-04-18 3、用巧克力制品装饰乳冻可以采用巧克力沙司。 2019-07-09 4、制作巧克力汁时 常用的稀释剂是()。A.加热的牛奶B.淀粉C.水果汁D.蛋清 2019-07-13 5、制作巧克力乳冻时 鲜奶油打发后需要与()的奶糊拌匀。A.高温B.冷却C.沸腾D.凝固 2019-08-11 6、是哪国人最先制作出了牛奶巧克力? 2020-12-26