导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 盐析法分离蛋白质的原理是 A．破坏蛋白质的一级结构 B．破坏蛋白质的二级结构 C．破坏水化膜 医卫类 2022-05-06 03:56:33 蛋白质,水化,结构 已帮助 人 盐析法分离蛋白质的原理是A．破坏蛋白质的一级结构B．破坏蛋白质的二级结构C．破坏水化膜而改变溶解度D．使蛋白质发生变性沉淀E．与蛋白结合形成不溶性的盐 热搜：亲和层析分离蛋白质的原理 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案：C77．C。本题考查盐析法分离蛋白质的原理，当用中性盐加入蛋白质溶液，中性盐对水分子的亲和力大于蛋白质，于是蛋白质分子周围的水化膜层减弱乃至消失。同时，中性盐加入蛋白质溶液后，由于离子强度发生改变，蛋白质表面电荷大量被中和，更加导致蛋白质溶解度降低，使蛋白质分子之间聚集而沉淀。 相关问题 1、盐析法沉淀蛋白质的原理是（）A 中和电荷 破坏水化膜B 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C 调节蛋白质 2017-04-17 2、盐析法分离蛋白质的原理A．破坏蛋白质的一级结构B．破坏蛋白质的二级结构C．破坏蛋白质水化膜改变溶 2019-04-02 3、盐析法沉淀蛋白质的原理是A.改变蛋白质的一级结构 B.使蛋白质变性 破坏空间结抅C.使蛋白质的等电 2020-04-27 4、下列哪项是利用蛋白质变性的原理（）。 A．电泳分离蛋白质B．盐析法沉淀蛋白质C．高温消 2022-02-26 5、盐析法分离蛋白质的原理是 A 破坏蛋白质的一级结构 B 破坏蛋白质的二级结构 C 破坏蛋白 2022-10-22 6、盐析法分离蛋白质的原理是A．使蛋白质发生变性沉淀B．破坏蛋白质的一级结构C．破坏胶体稳定因素改变 2023-05-06
