白凉粉放多了会凝固吗
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白凉粉放多了会凝固吗?
白凉粉放多了也会凝固的。把白凉粉倒进正在滚的水中，按比例1：3，或者1：2，搅均再煮三分钟，拿盘子盛好，放三十分钟就会凝固了。再煮开一锅糖水，就可以吃了。
白凉粉是南方一种著名的小吃，它是用植物凉粉胶以及其他原料制成的。口感嫩滑且味道清爽，并且呈透明的颜色，是在夏天的时候，人们常吃的消暑食品。
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