导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 对肉 鱼类蛋白质叙述正确的是() 职业资格 2022-06-26 00:25:35 蛋白质,鱼类,人体 已帮助 人 对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是()A.含量10%~20%B.生物学价值高C.含人体需要的各类必需氨基酸D.构成模式与合成人体蛋白质的模式相似E.肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和粘蛋白 热搜:下列关于糖化血红蛋白的叙述不正确的是 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:ABCDE 相关问题 1、下列关于水产品营养价值的说法 正确的有()。A.鱼类蛋白质含量丰富 而且为优质蛋白质B.鱼类脂 2017-07-13 2、下列有关病毒的免疫叙述中 不正确的是()A 病毒的免疫分为特异性免疫和非特异性免疫B 鱼类有多种 2017-07-31 3、对肉 鱼类蛋白质叙述不正确的是()。A 含量10~20%B 生物学价值很高C 含人体需要的各种必需氨基酸 2017-08-15 4、以下食物中含蛋白质最高的是()A.豆类B.粮谷类C.蛋类D.鱼类 2018-03-28 5、食物中蛋白质含量最高的是()A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类 2018-05-31 6、肌原纤维蛋白在肉制品加工中起重要作用 对肉的乳化 嫩化 保水性和适口性等都有较大的影响 用食盐 2022-08-06