变性蛋白质的主要特点是：

大学网课 2022-08-06 21:46:26 已帮助人

变性蛋白质的主要特点是：

A．分子量变小

B．溶解度增大

C．共价键被破坏

D．生物活性丧失

E．不易被蛋白酶水解

变性蛋白质的主要特点是：

热搜：关于核酸和蛋白质变性的说明,其中错误的是

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D 解析：变性蛋白质丧失了其生物学活性。变性作用只改变空间结构，共价键不受破坏，分子量不变小，因构象松散，溶解性减小，更易被蛋白酶催化水解。