导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 下列烹调方法 有利于保存食物营养素的方法包括()。A.淘米时用热水B.淘米时用手搓洗C.煮粥时不 行业问题 2017-10-05 09:59:33 营养素,热水,食物 已帮助 人 下列烹调方法,有利于保存食物营养素的方法包括()。A.淘米时用热水B.淘米时用手搓洗C.煮粥时不加碱D.炒豆芽时加点儿醋E.蔬菜先洗后切 热搜:人体需要的七大营养素来自哪些食物 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:CDE 相关问题 1、不同的加工 烹调及储存方法会影响食物的营养价值。谷类加工过精 过细 损失较多的是()。A.B族维 2017-06-29 2、下列哪些符合溃疡病饮食治疗要求()A 营养全面食物多样化B 低脂肪膳食C 烹调方法选用:煮 爆炒 2017-07-18 3、幼儿园的食物烹调卫生要求尽量保存食物的营养。() 2017-08-19 4、幼儿园食物的烹制方法应适合幼儿的年龄特点与喜好 烹调时在尽可能地保存各种食物营养素的同时 2017-08-19 5、烹调过程中 减少谷类食物营养素受损失的方法是( )A.增加搓洗次数B.延长浸泡时间C.用热水淘洗 2020-04-28 6、合理营养就是A平衡而全面的营养 B合理烹调加工 减少营养素的损失 C合理烹调加工 提高食物的消化率 2020-04-28