食品毒理学是研究食品中外源化学物的性质 来源与形成 它们的不良作用或可能的有益作用及其机制 大学网课 2022-08-08 18:05:46 已帮助 人 食品毒理学是研究食品中外源化学物的性质、来源与形成，它们的不良作用或可能的有益作用及其机制，并确定这些物质的安全限量和评定食品安全性的科学。 热搜：什么是保健食品?试述保健食品与一般食品及药品的区别 回答 共1条回复 食品;不良作用;有益作用;安全限量 相关问题 食品卫生学的主要研究方法有（)。A．食品化学方法B．食品毒理学方法C．食品微生物学方法D．调查统 2017-06-20 （）是食品中外源化学物的主要吸收部位和途径。 2022-08-06 下列可能影响食品中外源物质简单扩散效率的因素有（） 2022-08-06 食品毒理学体内实验主要利用（）为研究对象 以检测外源化学物的一般毒性。 2022-08-08 下列关于食品中外源物质致畸作用的描述 正确的是 2022-08-08
