11.下列加工出来的哪一组肉制品属于腌腊制品 大学网课 2022-08-12 15:13:51 已帮助 人 11.下列加工出来的哪一组肉制品属于腌腊制品 A.火腿肠,盐水鸭,白切肚条B.牛肉干,猪肉松,有炸酥肉C.板鸭,猪腊肉,金华火腿D.北京烤鸭,红烧牛肉,叫化子鸡 热搜:下列关于塑料制品表述不正确的是 回答 共1条回复 C. 板鸭,猪腊肉,金华火腿 相关问题 根据加工工艺和产品特点不同 腌腊肉制品可分为咸肉类 腊肉类 酱(封)肉类和风干肉类。 2022-08-09 部分腌腊肉制品加工有烟熏工艺。 2022-08-12 腌腊肉制品可分为咸肉类 腊肉类 酱(封)肉类和风干肉类。 2022-08-12 禽类制品根据加工方法主要有腌腊制品 卤酱制品 熏烤制品 糖粘制品等 根据工艺类型有传统制品和外 2022-08-12 【判断题】腊肉是以鲜肉为原料 经过腌制 烘烤等加工工艺生产而成的一类腌腊制品。 2022-08-31