什么是饱和水汽压 它是如何影响蒸散发的？
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任何液体，其表面分子都有脱离液体表面飞到空间去的倾向，即气化，气化和液化是同时进行的两个相反的过程，在一定的温度下，飞到空间去的分子数与形成的液体的分子数目相等时，蒸气和液体建立了动态平衡，此时液体上方的蒸气压力即为该液体在该温度下的饱和蒸气压。