4.甲公司由于员工们反映食堂饭菜难吃 高层管理人员张某决定将现有的饮食服务外包给乙餐饮服务公
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4.甲公司由于员工们反映食堂饭菜难吃，高层管理人员张某决定将现有的饮食服务外包给乙餐饮服务公司。为了更好地解决餐饮服务外包的风险因素，张某通过电子邮件发送问卷调查方式向若干重要员工征询对这个项目的看法，直至达成共识为止。该公司采取的风险管理技术与方法是（）。
A．头脑风暴法
B．德尔菲法
C．情景分析法
D．统计推论法
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B. 德尔菲法