【多选题】关于贝类中毒 下列说法正确的是

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【多选题】关于贝类中毒,下列说法正确的是

A.有毒贝类无论其外表、嗅味或味道均与正常贝类无异

B.烹调能降低毒性水平,可放心食用

C.受“红潮”影响海域的贝类海产可能会导致中毒

D.麻痹性贝类毒素(PSP)是一类对神经肌肉具有麻痹作用的物质

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