当溶液的pH大于蛋白质的等电点时 蛋白质颗粒带正电荷。 大学网课 2022-08-14 14:46:22 已帮助 人 当溶液的pH大于蛋白质的等电点时,蛋白质颗粒带正电荷。 热搜:人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜 回答 共1条回复 错误 相关问题 当pH值低于蛋白质的等电点时 金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。 2018-05-28 溶液的pH可以影响蛋白质的等电点。 2020-08-22 判断:当蛋白质溶液处于某一pH时 蛋白质分子所带静电荷为零 此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等 2022-08-08 当溶液的pH值大于氨基酸的等电点时 氨基酸的主要存在形式为() 2022-08-12 当溶液pH值处于等电点时 分子表面净电荷为0 双电层和水化膜结构被破坏 由于分子间引力 形成蛋白 2022-08-22